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  pinnacle平博apppinnacle平博斋实业有限公司(以下简称“pinnacle平博斋”),1738年(清乾隆三年)创始于北京,时称“福记酱肘鸡鸭店”,此后随历史朝代兴衰更迭,至1938年日伪时期解体,其一支以“福记pinnacle平博斋酱肘鸡鸭店”名落户pinnacle平博app;1956年公私合营更名为“pinnacle平博斋酱肉店”;后又几经波折,于1989年兼并pinnacle平博app化工机械厂成立pinnacle平博apppinnacle平博斋pinnacle平博厂,为国家中型二类企业;1997年11月24日,根据pinnacle平博app市人民政府统一安排完成股份制改造成立现公司至今。 期间,1995年10月6日对pinnacle平博斋具有划时代意义。从这天起,pinnacle平博斋在新的领导班子带领下,奋力扭转此前盲目合资经营造成的被动局面,大胆改革创新,在pinnacle平博app首创连锁专卖直销店模式,先后新建豆制品厂、主食加工厂,探索出一条以品牌战略带动多元发展的新路径,并与2000年在pinnacle平博app高新技术开发区建成初具规模的低温肉生产加工工业园区,使pinnacle平博斋从此驶入了科学发展的快车道。 pinnacle平博斋现有北京、大同、临汾、阳曲、右玉等5家分公司和300多家连锁专卖店、快餐店;年产pinnacle平博、豆制品、速冻食品、主食、小杂粮五大系列产品400多个品种近3万吨。产品已从山西远销到北京、河北、西安、上海、云南等地。目前,pinnacle平博斋已成为集“中国驰名商标”、“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”三大国家级荣誉为一身的农业产业化国家重点龙头企业;“全国pinnacle平博行业百强、豆制品行业前十五强”企业;全国最大的酱pinnacle平博和豆制品生产企业之一。 pinnacle平博斋始终把食品工业当作“良心工业、道德工业、生命工业”来做,把食品安全当作是企业的立身之本、利润之源、品牌之魂。为了确保食品安全,pinnacle平博斋全力推进企业诚信建设,从种植养殖抓起,建立右玉、阳曲两大生产基地,基本实现了从种植养殖到百姓餐桌全过程无缝对接。 pinnacle平博斋食品工业园的建成投产和右玉年加工80万只羊的生产基地的兴建,为pinnacle平博斋转型跨越发展奠定了更加坚实的基础。园区和基地等达产达效后,公司年总生产能力80万吨,年总产值150亿人民币。届时,pinnacle平博斋将成为华北地区最大的低温肉生产基地和主副食生产加工基地,全国一流的食品科研中心和生态食品工业园。